山水 純米吟釀

使用大分縣産ヒノヒカリ米及五百万石釀造。特點在于釀造水。使用世界四大奇蹟之水：日田天領水。水中含有豐富天然活性氫微鹼性超軟水。香氣馥郁，口感溫和豐滿，味道甘甜的純米酒，而入口絲滑的酒體正正是日田天領水的特質。

配搭食物：奶油系食品，串燒，白肉，沙律，卡邦尼意粉，奶油雞，炆煮嫩豆腐，忌廉煮青口

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2023年Monde Selection - 金獎
2019年香港TTSA - 類別最佳, 金賞

商品描述:

關於老松酒造株式会社:

日田位於九州山地附近，靠近大分縣和福岡縣的交界處，被美麗的山脈環繞。它曾經是江戶幕府的天領，被稱為九州的小京都。以其獨特而豐富的文化和產業而聞名。

老松酒造在日田地區的創業可追溯到寛政元年（1789），是一家歷史悠久的釀酒廠。初代創業者在創立時，因為日田地區有一個名為老松神社的地方，從那裡湧出的清澈純淨的泉水非常適合釀酒，於是開始了釀酒業。

這就是老松酒造名字的由來。