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御慶事 大吟釀 金賞受賞

御慶事 大吟釀 金賞受賞

定價 HK$550.00
定價 售價 HK$550.00
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青木酒造釀造等級最高之清酒,曾經在日本全國新酒評鑑會奪得金獎,享負盛名。採用兵庫縣特A區之山田錦,精磨至38%,低溫發酵而成。
被稱為藝術品級別的清酒,華麗細緻是其代名詞。充滿蘋果˴梨˴白花的吟釀香氣,華而不膩。柔潤的輕乳酸度輕輕在這藝術品上畫上一筆。
酒體輕快,在中段屬於釀造酒精的清涼感慢慢透出,甘口而餘韻適中。

配搭食物:貝類,甲殼類,魚類

#獲獎酒  #藝術品級別 #奢華 #細緻 #水果香氣 #輕快 #大吟釀 #薰酒 #甘口 #兵庫縣特A山田錦 #低精米 #清酒 #送禮推介

2022年全國新酒評鑑會 - 金賞
2023年関東信越国税局酒類鑑評会 - 吟釀酒の部 優秀賞

商品描述:

特定名稱
大吟釀
原材料 兵庫縣特A山田錦
原產地
茨城縣
精米步合
38%
酒精度
17%
建議飲用溫度


關於青木酒造株式会社:

青木酒造於1831年,位於茨城縣西部渡良瀨川和利根川的交匯處的古河市。青木酒造是一個家族經營的小規模企業,目前作為古河市的唯一一家生產地方酒的釀酒廠,堅守著代代相傳的土地和傳統。

主打產品名「御慶事」是由第三代當家在大正天皇大婚之際,懷著對皇室繁榮和日本更加繁榮昌盛的祝願而命名的,意為「最大的喜悅」。我們希望大家在慶祝“喜事”的時刻,都能品嘗我們的「御慶事」清酒。

通過釀酒,我們不僅想把首席釀酒師的技術和清酒文化傳承給後代,還想讓更多的人感受到我們引以為傲的茨城和家鄉古河的自然恩惠。