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8th Ocean Touch

8th Ocean Touch

定價 HK$230.00
定價 售價 HK$230.00
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輕鬆容易駕馭的清酒,散發著香蕉糕﹑檸檬酸﹑青草氣息的香氣,入口是令人驚喜清爽而迷人的酸度,溫和淡雅的口感加上輕巧的微碳酸,十分容易與各類型的食物配搭。如果本來就喜愛白葡萄酒的人, 這是不容錯過的一瓶清酒。

配搭食物:鹽燒牛舌,明太子雞翼,蒜蒸帶子

#迷人酸度  #微碳酸 #清爽  #薰酒  #清酒 #清酒入門

商品描述:

特定名稱
純米
原材料 國產米
原產地
滋賀縣
精米步合
未公開
酒精度
17%
建議飲用溫度 冷,暖

 

關於北島酒造株式会社:

自1805年創業以來,藏元北島一直致力於釀造清酒。

御代榮是北島的標誌性品牌。御代榮因其優雅而輕柔的口感,一直深受當地人的喜愛;在2002年,我們又全新推出了北島系列。

北島的理念:「生酛」「完全發酵」「陳年」「熱酒」打造和不同料理完美搭配的餐酒,是酒藏的目標。

生酛——是“清酒的起點”,我們的酒呈現出不同的個性,有些有著辛口而圓潤的口感,有些甜美柔和而收尾利落。如果說御代榮是傳統,那麼北島就是創新。

 

清酒的4大分類: 薰爽醇熟